pasta di mais

     che scoperta meravigliosa la pasta di mais

  o come la chiamano molti " la porcellana fredda "

Ho incontrato la pasta di mais quando dopo aver fatto 

dei corsi sull'uso delle paste modellabili  cercavo di sperimentare per testare le mie capacità  ma,come sapete, le paste modellabili costano un pochino e volendo fare prove di realizzazione mi dispiaceva spendere soldini per realizzare oggetti di prova allora cercando sul web ho trovato questa idea meravigliosa della pasta di mais .....-

perchè meravigliosa?

       1)  perche non deve essere cotta ma asciuga all'aria  e poi una volta asciutta sembra davvero porcellana   

 2) perchè è facile da realizzare in casa con ingredienti semplici...

     infatti ho sempre una scorta in casa di ingredienti pronti    da utilizzare per quando mi assale la voglia di pasta di mais

3) davvero puoi realizzare  tutto quello che la fantasia ti suggerisce.

Prima di trovare quella giusta ne ho sperimantate tante di ricette ma questa mi riesce più di tutte 

eccola  

2 bicchieri di maizena ( amido di mais )
2 bicchieri di vinavil
2  cucchiai di olio Johnson
2 cucchiaini di  succo di limone

 ( serve solo per profumo e per rendere più bianca la pasta ).

... mescolare bene gli ingredienti per amalgare il tutto in un pentolino antiaderente con i bordi alti 

...mettere sul fuoco a fiamma bassa e far addensare il tutto 

fin quando si stacca dal bordo del pentolino

...togliere dal fuoco ed impastare ancora caldo su un ripiano

 ( io uso il tagliere per fare la pasta di casa )

...fare attenzione perchè le mani si appiccicano ma 

 continuare a manipolare fin quando la pasta non si attacca più
...per fare la prova prendere un pezzettino e cercare di assottigliarlo tra le mani per fare uno strato sottile 

...se ci riesci senza romperlo allora è a posto.

conservare nelle buste per alimenti chiuse bene perchè all'aria si secca.

Quando si vuole lavorare si  aggiungono alcune gocce del colore acrilico che serve e si impasta bene tra le mani.....

Adesso tutti al lavoro

TUTORIAL PASTA DI MAIS

      LE MIE CREAZIONI IN PASTA DI MAIS